Майк проводит середину лета, сохраняя натуральные ингредиенты и выслеживая мелкую дичь, чтобы вдохновить на новые блюда для своих ресторанов. Майк маринует грецкие орехи из своего сада и готовит кролика конфи, которого он использует для создания сытного кубинского сэндвича.
Отзывы