Доминик - старшая из четырех детей. Ее отец - знаменитый американский актер кубинского происхождения Энди Гарсия, который исполнил роль Винсенте Карлеоне в саге «Крестный отец». От него Доминик Гарсия-Лоридо унаследовала не только характерную внешность, но и актерский талант. С трех лет девочка любила танцевать. Повзрослев, она стала заниматься в школе театра, кино и телевидения, которая находится при Калифорнийском Университете в г. Лос-Анджелес.
Дебютной работой актрисы стала картина «Один из двух», которая вышла в прокат в 1993 году.Там она впервые появилась в кадре со своим отцом. Позднее она неоднократно снималась с Энди Гарсия. В 2005 году они вместе участвовали в съемках фильма «Потерянный город», причем Энди Гарсия не только исполнял главную роль, но и выступал в качестве режиссера. В 2009 году они снялись в комедии «Сити-Айленд» о жизни семьи Риццо из Бронкса. Чаще всего Энди и Доминик Гарсия играют отца и дочь, что вполне объяснимо, учитывая их семейное сходство. Исключением стал их совместный американо-мексиканский фильм «Линия», где Доминик исполняет эпизодическую роль «женщины в красном».
Еще одной работой актрисы стала роль Кейт в триллере «Отражения», вышедшем на экраны в 2008 году. В 2012-2013 годах Доминик Гарсия-Лоридо снималась в двух эпизодах сериала «Город мечты». Сериал рассказывает об эпохе 60-х в Майами Бич: мафии, гангстерах, шикарной ночной жизни отелей и клубов. Сюжет разворачивается вокруг отеля «Мирамар», а Доминик исполнила роль горничной по имени Мерседес, возлюбленной одного из главных героев.