Появилась на свет 13 ноября 1967 года в Индии, в городе Лудхиана, штат Пенджаб, в семье госслужащих. Девочка с ранних лет мечтала стать актрисой, что, впрочем, не помешало ей получить диплом менеджера по кадрам в колледже Sydenham, одном из старейших учебных заведений Азии экономического профиля. В мир шоу-бизнеса Джухи попала в 1984 году, когда завоевала титул «Мисс Индия» и победила в номинации «Лучший костюм» на конкурсе «Мисс Вселенная». Чавла активно снималась в рекламе, участвовала в модных показах. Девушку также пригласили в кино, но первые две работы с ее участием провалились в прокате.
В 1988-м вышла ее третья кинолента под названием «Приговор», которая имела ошеломительный успех. Однако настоящая известность пришла к актрисе лишь в 1993 году, когда на телеэкранах появилась картина «Навстречу любви», за роль в которой Джухи получила премию Filmfare Award (индийский аналог «Оскара») как лучшая актриса года. Чавла получала многочисленные предложения от именитых индийский режиссеров. В последующие годы она снялась в таких лентах, как «Бог знает» (1995), «Роковое сходство» (1996), «Игроки» (1997), «Обольщение» (2000), «Роковые обстоятельства» (2003), «Мой брат... Никхил», «Ом Шанти Ом». На сегодняшний день фильмография Джухи насчитывает несколько десятков картин, она продолжает активно сниматься.
Помимо актерской работы, Чавла выступила качестве продюсера картины «Трепетные сердца», тепло принятой зрителями. Джухи также принимала участие в работе над лентами «Император» (2001) и «Дорогами любви» (2003).
Личная жизнь Джухи сложилась весьма благополучно. В 1997-м она вышла замуж за известного бизнесмена Джая Мехти. Молодые люди познакомились после окончания школы, но затем их пути разошлись. Позднее, в колледже, Чавла несколько раз пересекалась с Мехти на вечеринках, однако в то время она была всего лишь начинающей актрисой, а Джай считался одним из самых завидных женихов Индии. 21 февраля 2001 года произошло знаменательным для супругов событие: у них родилась дочь Джанви. Спустя два года, 21 июля 2003-го, семейство пополнилось мальчиком, которого назвали Арджун.
