Дебютом Василия на большой сцене стала роль Мишки в гоголевском «Ревизоре». Среди других ролей, сыгранных Василием за время работы в Малом театре, можно выделить роли в спектаклях «Вишневый сад», «Конек-Горбунок», «Царь Борис», «Горячее сердце» и «Горе от ума».
На актерском поприще Василий Дахненко известен ролями в фильмах «В начале было слово» и «Горе от ума» и в сериалах «Штрафбат» и «Александровский сад». Наибольшую известность ему принес дубляж зарубежных фильмов. В период с 1993 по 2014 год Василий продублировал 458 различных персонажей. Среди наиболее известных из них роль Купера в «Интерстеллар», Коллинза в «Исчезнувшей», Доктора Крэйна в «Темном рыцаре», Эймза в «Начале», Доктора Ватсона в «Шерлоке Холмсе» и Чарльза в «Играх разума».
Во время обучения в училище Василий познакомился со своей будущей женой Инессой, с которой они сейчас растят двоих сыновей.
