Карен Виктория Сильвстедт родилась 19 сентября 1974 года в провинциальном городке Шеллефтео на северо-востоке Швеции. У Виктории также есть старшая сестра и младший брат.
В подростковом возрасте девушка и не помышляла об артистической карьере, все ее стремления были сосредоточены на спортивных достижениях. До шестнадцати лет Виктория была членом Национальной шведской команды по гигантскому слалому, активно готовилась к участию в Олимпийских играх, но судьба распорядилась иначе - серьезная травма плеча, полученная на одной из тренировок, поставила крест на спортивной карьере Сильвстедт.
Через три года мать и сестра Виктории без ее ведома отправляют фотографии юной красавицы на участие в конкурсе «Мисс Швеция». Неожиданно для самой себя девушка завоевывает титул первой вице-мисс и в скором времени уже представляет свою страну на конкурсе «Мисс Мира», где входит в восьмерку финалисток.
Очаровательную белокурую скандинавку заметили и предложили сотрудничество рекламные представители крупных парижских домов моды. Подписав контракты, Виктория начинает работу модели таких известнейших марок, как Шанель, Диор, Армани, Givenchy.
С 1996 года Сильвстедт, обладающая, помимо безупречного лица, еще и пышными, соблазнительными формами, становится девушкой с обложки самого известного и влиятельного мужского журнала «Playboy», а также регулярно появляется на страницах «Maxim», «GQ», «Glamour» и других престижных глянцевых изданий международного уровня.
На волне такой популярности горячую красотку наперебой приглашают принять участие в различных кино- и телепроектах, однако, в основном ей предлагаются роли глуповатых блондинок в проходных, пошловатых комедиях и молодежных сериалах: «Мелроуз Плэйс», «Снова голый», «Пляжное кино», «Отмороженный», «Морское приключение», «Лето у моря» и других.
Сильвстедт ведет телеигру «Колесо фортуны», транслирующуюся во Франции и Италии, концепция которой совпадает с российской передачей «Поле чудес», а во время Ванкуверской Олимпиады артистка организовала собственную передачу, посвященную рассмотрению различных видов спорта с точки зрения их «гламурности» и фитнес-влияния на организм.
Также Виктория попробовала свои силы и в качестве эстрадной певицы - в 1999 году она записала сольный альбом «Girl on the Run», который, однако, стал популярен лишь на родине артистки - в Швеции.
Виктория Сильвстедт в 2009 году развелась с журналистом Крисом Врагге, с которым прожила в браке семь лет.
