Родилась 10 ноября 2000 года в городе Сан-Диего (Калифорния). Свои первые шаги в качестве модели МакКензи сделала в возрасте 4 лет. Она активно работала с агентствами Garnet Hill, Guess Kids и Polo Ralph Lauren, рекламировала продукцию известных торговых марок. На счету Фой огромное количество фотосессий, более 10 роликов (для Burger King, Pantene и других крупных компаний). Бренд Zuri Model&Talent включил Фой в число своих лучших манекенщиц, а голливудский фотограф Дани Брубакер, с которым она работала продолжительное время, назвал ее «моделью от рождения».
Несмотря на успех в фэшн-индустрии, девочка решила не останавливаться на достигнутом и пробовала себя в кино. В качестве актрисы МакКензи дебютировала в 2009 году в телевизионной ленте «Долго и счастливо». Примерно в то же время она получила эпизодическую роль в восьмом сезоне сериала «Зачарованные».
Самое важное событие в карьере юной актрисы произошло в 2010 году. Она выдержала сложный кастинг, обошла своих соперниц – Тейлор Свифт, Беллу Торн – и получила роль Ренесми Каллен, дочери Беллы и Эдварда, главных героев популярной вампирской саги «Сумерки».
Стефани Майер, автор всех «сумеречных» книг, не зря отдала свой голос именно этой прелестной девочке с необыкновенными зелеными глазами. По ее словам, МакКензи больше всех походила на книжный образ чудо-дочки Калленов. Однако дело было не только во внешнем сходстве. На пробах Фой оказалась на голову выше всех своих сверстниц, доказав, что сможет хорошо сыграть свою героиню, наделенную необычайным даром.
Актерский талант, природное обаяние и удивительное трудолюбие сделали свое дело: МакКензи прославилась, ее начали приглашать в другие кинопроекты. Таким образом, для Фой «Сумеречная сага» стала трамплином в мир большого кино: через год она отметилась в картинах «Заклятие», Plastic Jesus и Wish You Well. Премьера назначена на 2013 год.
МакКензи твердо решила стать профессиональной актрисой. Ей пришлось пожертвовать жизнью обычного ребенка, который ходит школу вместе со своими сверстниками: из-за своей занятости в кино Фой была вынуждена перейти на домашнее обучение. Однако от своих главных увлечений – игры на фортепьяно и танцев – девочка не отказалась. Юная звезда по-прежнему берет уроки музыки, занимается балетом и степом в хореографической студии.
