В родном городке Питера Джексона жизнь текла размерено по своим устоявшимся правилам, поэтому Питер очень обрадовался когда друг его родителей подарил ему однажды кинокамеру. Именно с этого подарка Питер начал свою легкую и захватывающую дорогу к большому киномиру. С самого начала, как только в руках Джексона оказалась кинокамера, он стал интересоваться природой и возможностями спецэффектов.Некоторые спецэффекты он придумывал сам с помощью экспериментов. С большим азартом Питер принимал участие в различных молодежных кинофестивалях и конкурсах. В 1983 году будущий один из самых известных режиссеров приступил за работу над фильмом, съемки которого шли четыре года. Этот кинодебют фильм о мертвецах и НЛО был показан в 1987 году в Каннах. “В плохом вкусе” (таково было название картины, где Джексон сыграл несколько ролей, выступил в роли сценариста, режиссера, оператора и монтажера) пришелся по душе кинокритикам и публике. 12 стран купили право на показ этого малобюджетного, любительского фильма. Кроме того в 1990 году фильм получил приз зрительских симпатий на фестивале фантастического кино в Риме. Первый же профессиональный и игровой фильм Питер снял в 1992 году (Живая мертвичина). Фильм про обезьянокрысу из городского зоопарка получил множество призов различных кинофестивалей. Следующая работа Питера Джексона - история про двух подружек и их выдуманный мир с криминальным финалом “Небесные создания” ( Heavenly Creatures) не только открыл талант актрисы Кейт Уинслет, но и был номинирован на Оскар. История “Небесных созданий” и сказочная и жуткая: в основе фильма лежат реальные события, которые случились в Новой Зеландии - две девочки “задружились” и потерялись в своих фантазиях так сильно, что убили маму одной из них. Питер Джексон для написания сценария имел дневник одной из участниц этих событий. Зрители и что немаловажно критики высоко оценили работу режиссера, признав что он не только способен на фильмы ужасов и триллеры.
С 2001 по 2003 год имя Джексона гремело раз в год - именно так, с периодичностью раз в год Питер Джексон радовал весь мир, выпуская каждую часть “Властелина колец”. Талантливый режиссер и его команда получили 17 (!) Оскаров.
Кроме того Питер Джексон во время съемок фильмов принес в экономику родины чуть больше двухсот миллионов долларов. Для решений экономических вопросов фильма правительство Новой Зеландии учредили должность министра по делам “Властелина колец”. Открытая Питером Джонсоном актриса Кейт Уинслет отказалась от съемок в кинотрилогии.
В 2005 году Питер Джексон показал миру свое видение истории большой обезьяны с человеческим сердцем. “Кинг-Конг” Джексона заработал 547 миллионов долларов в мировом прокате. Помимо большой прибыли “Кинг-Конг” получил три Оскара - за звук, спецэффекты и звуковой монтаж.
Питер Джексон и его жена сценарист Френ Уолш удостоены кавалерского новозеландского ордена “За заслуги”. Супруги женаты с 1987 года и воспитывают двоих детей: сына Билли Джексона (род.1995) и дочь Кэти Джексон (род.1996). Дети Джексона как и он сам появлялись во всех трех частях “Властелина колец”. Питер Джексон коллекционирует копии самолетов и участвует в реставрации времен Первой мировой. Для этих целей он создал целую компанию. В скором будущем ожидается новая экранизация Толкина Джексоном - кинотрилогия про Хоббита.