До того, как заняться анимацией, Смит сделала яркую карьеру в комедии на британском телевидении. Работая с такими талантливыми людьми, как Армандо Ианнуччи, с авторами британского сериала «Лига джентльменов», а также с Джоном Стюартом и Майклом Муром в США, она завоевала все награды отрасли, включая BAFTA, премию Королевского телевизионного общества, награды «British Comedy Awards» и «Rose D'Or» от Европейского вещательного союза. В 2006 году она была нанята компанией Aardman Animations для разработки новой серии проектов по окончании договора с DreamWorks. За девять месяцев она создала целый пакет проектов, благодаря которым компания заключила трехлетнее студийное соглашение с Sony Pictures, а еще за полтора года - два фильма, получивших зеленый свет.
В 2014 году Смит стала одной из основательниц студии Locksmith Animation, базирующейся в Лондоне и занимающейся производством фильмов для глобальной семейной аудитории. Она также возглавила производство фильма «That Christmas» по сценарию Ричарда Кертиса, выступив в качестве исполнительного продюсера. В настоящее время она разрабатывает свои собственные проекты для кино и телевидения в США и Великобритании.
Смит живет в Лондоне вместе со своей 11-летней дочерью.