Дебют Виталия Кравченко в кино состоялся в 1990 году. Он снялся в картине «Дезертир» вместе с Сергеем Чонишвили и Всеволодом Шиловским. Вскоре после этого Виталий эмигрировал в Канаду.
Несмотря на то, что он оказался в совершенно чужой для него стране, Виталий не бросил карьеру киноактера. В 1993 году он снялся в сериале «Секретные материалы». После этого было еще несколько ролей в голливудских проектах.
Наиболее значимыми работами в карьере Виталия Кравченко на сегодняшний день являются роли в таких картинах, как «Хроники Риддика», где он сыграл вместе с Вином Дизелем, «Воображариум доктора Парнаса», в котором его партнерами по съемочной площадке стали Хит Леджер, Кристоф Пламмер, Лили Коул. Стоит также отметить роль Виталия Кравченко в фильме «Миссия невыполнима: Протокол Фантом» с Томом Крузом и Владимиром Машковым в главных ролях.
В 2014 году после долгого перерыва Виталий Кравченко засветился и в российском проекте. В сериале «Екатерина» он сыграл генерала Апраксина.
