Максим Вадимович Лагашкин является уроженцем небольшого города Новокуйбышевск Самарской области, где появился на свет 13 октября 1976 года. С раннего детства мальчик тянулся к сцене и уже во время учёбы в школе твёрдо решил, что хочет стать артистом. Поступив было в Самарский театральный институт, Лагашкин понял, что нуждается в лучшем образовании на этом поприще, а потому после первого курса сумел перебраться в Москву и продолжить обучение в легендарном ГИТИС, в мастерской Андрея Гончарова. Проявляя незаурядные сценические таланты, Максим по окончании института устроился в Театр имени Маяковского. Несмотря на молодость и отсутствие опыта, Лагашкин был востребован в лучших спектаклях этого театра, и в их числе «Приключения Буратино», «Иван-царевич», «Розенкранц и Гильденстерн мертвы». Игра молодого артиста получает аплодисменты, однако сам он задумывается, что театр – не его призвание, и после смерти своего художественного руководителя Лагашкин решает сосредоточиться на работе в кино.
На большом экране Максим дебютировал еще 21-летним, получив эпизодическую роль в фильме Карена Шахназарова «День полнолуния» (1997), а двумя годами отметился ещё одним ярким эпизодом в криминальной комедии «Китайский сервиз» (1999), сыграв карточного шулера. Невысокий (168 см) актёр оказался наделенным впечатляющей харизмой, умудряясь быть одновременно смешным и пугающим. Это редкое сочетание пришлось по душе телепродюсерам, и вскоре от приглашений на небольшие роли в сериалы уже не было отбоя. Максиму и не требовалось перетягивать на себя внимание, он был настолько органичен в кадре, что его персонажи запоминались не хуже главных героев. Лагашкин принял участие во многих популярных в те годы криминальных сериалах – «Гражданин начальник» (2001), «Марш Турецкого» (2001-2003), «Каменская» (2002), причём чередовал роли бандитов и сотрудников правопорядка. Тогда же Максим и сам занялся продюсированием, основав вместе с многолетним партнёром по съёмкам и близким другом Александром Робаком компанию «Синемафор». По состоянию на 2023 год на счету продюсера Максима Лагашкина продюсирование пятнадцати картин.
Успехи на смежном поприще кинопроизводства не отвлекают Максима от планомерного развития актёрской карьеры. Вдоволь наснимавшись в сериалах и отметившись, в том числе, в популярных проектах «Хиромант» (2005) и «Есенин» (2005), Лагашкин получает одну из лучших своих ролей – в мистической военной драме «Живой» (2006). По сюжету искалеченный ветеран Чеченской войны возвращается домой, встретив по пути призраки погибших однополчан, роли которых исполнили Владимир Епифанцев и Лагашкин. Образ Генки-Никича, воплощённый Максимом, стал подлинным украшением этого сурового, мрачного фильма, ставшего мощнейшей антивоенной метафорой. За свою блестящую работу Лагашкин был награждён «Белый слон» как лучший актёр второго плана. Громкий успех «Живого» к тому же свёл Максима с режиссёром Александром Велединским и позволил получить роль в самом известном фильме постановщика – «Географ глобус пропил» (2013) по роману писателя Алексея Иванова. Между двумя этими знаковыми работами Лагашкин снялся ещё во множестве сериалов. Особенно продуктивным получился для него 2007 год, когда один за другим вышли «Громовы. Дом надежды», «Диверсант. Конец войны», «Дерзкие дни».
В тот же период на стыке «нулевых»-«десятых» Лагашкин много продюсирует. В актёрской же карьере после «Географа…» наступает затишье, но это, как оказалось затишье перед бурей, в хорошем смысле слова. В 2017 году по кинофестивалям и после и кинотеатрам страны с огромным успехом прошла медицинская драма «Аритмия». Этот фильм на удивление правдиво продемонстрировал тяжёлый труд работников скорой помощи, которым по долгу службы приходится совершать за день множество вызовов, а снимать стресс порой огромными дозами алкоголя. Несмотря на второстепенный характер своей роли нового начальника станции, Лагашкин сумел переиграть Александра Яценко, снявшегося в главной роли. По сюжету герой Максима вводит на станции новые порядки, которые сотрудники персонала, отвыкшие от реформ, воспринимают в штыки. Если поначалу начальник выглядит самодуром, опьянённым властью, то в дальнейшем открывает своё истинное лицо – такого же прирождённого врача, что и главный герой, который к тому же гораздо лучше понимает специфику медицинской работы, а потому в критический момент делает всё, чтобы его взбалмошный подопечный не попал в тюрьму. Ещё одной несомненной творческой удачей для Лагашкина становится роль участкового Сергея Маслова в комедийном сериале ТНТ «Жуки». Съёмки приносят Максиму награду на III Фестивале многосерийных художественных фильмов «Утро Родины». Не менее удачным обещается стать участие в громкой премьере – сериале Яны Гладких «Хочу не могу!» (2022), продвижением которой занимается крупнейший онлайн-кинотеатр Иви.
Что касается личной жизни, то в ней Максим Лагашкин ничуть не менее успешен, чем в профессиональной. Со своей супругой Екатериной Стуловой они счастливы в браке уже четверть века. Сыновья Савва и Лука пробуют идти по отцовским стопам и также связать свои судьбы с кинематографом.