Апатоу также можно будет увидеть в сериале Netflix «Голливуд» режиссеров Райана Мерфи и «Лузеры» Иэна Бреннана, где снимались Даррен Крисс и Пэтти Люпон. Мерфи называет этот проект «любовным письмом, посвященным золотому веку этого мира звезд». Сериал рассказывает о жизни начинающих актеров и кинематографистов Голливуда после Второй мировой войны, которые пытаются построить карьеру в мире звезд, чего бы им это ни стоило. Провокационный и язвительный «Голливуд» анализирует расстановку сил конца сороковых годов и рассуждает на тему того, как выглядела бы индустрия развлечений, если бы история пошла по другому пути. Премьера сериала назначена на 1 мая 2020 года.
Не так давно Апатоу сыграла одного из постоянных персонажей в драме HBO «Эйфория» (с Зендаей в главной роли), снятой по сценарию Сэма Левинсона. Сериал, продюсером которого выступил Drake, рассказывает о группе учеников старшей школы, которые вынуждены решать разные вопросы, связанные с наркотиками, сексом, идентичностью, травмами, социальными сетями, любовью и дружбой. Критики восторженно приняли этот проект, отметив его «ошеломительный видеоряд, грубую честность и аутентичность». В настоящий момент в Лос-Анджелесе ведутся съемки второго сезона сериала.
Апатоу сыграла в триллере о школьной жизни режиссера Сэма Левинсона «Нация убийств», где также снимались Одесса Янг, Билл Скарсгард, Джоэль Макхейл, Сьюки Уотерхаус и Белла Торн. Мировая премьера состоялась на кинофестивале «Сандэнс» в 2018 году. Интересно отметить, что эта картина была самой продаваемой среди представленных на фестивале. Апатоу также снялась в независимом художественном фильме «Дом завтрашнего дня» с Эллен Берстин, Ником Офферманом, Эйсой Баттерфилдом и Алексом Вульфом, а также в фильме «Другие люди» вместе с Джесси Племонсом, Молли Шеннон и Брэдли Уитфорд.
Дебютом актрисы стала роль в благосклонно принятом критиками фильме режиссера Джадда Апатоу «Немножко беременна», где она снялась вместе с Кэтрин Хайгл, Сетом Рогеном, Полом Раддом и Лесли Манн. После этого она снималась в таких фильмах, как «Приколисты» Universal с Адамом Сэндлером, Сетом Рогеном и Лесли Манн, и «Любовь по-взрослому» режиссера Джадда Апатоу вместе с Полом Раддом и Лесли Манн. Среди телевизионных работ Апатоу стоит отметить эпизодическую роль в четвертом сезоне номинированного на «Эмми» сериала HBO «Девчонки», где также снялась Лина Данэм.
